一路飘香小吃车可根据食物的特性,自由调节火力的大小,确保各种食物均能达到烤制效果,同时克服了传统炭烤极易将食物烤糊的弊端。由于炉体采用了储热保温设计,热量不再散发到炉体外面,操作人员不用再忍受烟薰火燎,操作起来更加简单方便、轻松灵活。烤制食品时不用反复翻转,减轻了劳动强度,烤制时食品受热均匀,烤制速度更快,出品率更高。
一路飘香小吃车功能优点:本机采用不锈钢结构,不锈钢台面,保鲜室,上面遮风蓬及彩色广告牌,下有底轮可流动经营,多种型号,造型优美,方便灵活,利用液化气为燃料,无需电力,是目前烧烤行业中的环保节能设备,各种肉串、鸡腿、鸡翅、海鲜、蔬菜、水果可列入炉烤制,无烟无尘,炉体内热力均恒穿透力强。烤制速度快,1-2分钟烤熟,同时克服了传统烧烤易将食品烤时溢出油脂,落入碳火中产生油烟的弊端,确保各种食品均能达到烤制效果,这样既能保持传统烧烤方法的风味,又符合现代人对食品风味和卫生方面的要求。
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