冷库,速冻隧道,制冷设备上海安叶速冻隧道运行稳定/小装机功率.1111XLSD-W系列速冻隧道装置是集多种速冻装置的优点生产出的一种性能优良,结构先进的速冻设备。其突出特点是冻结面积大适用范围广,一机多用淡旺季互补。该系列速冻装置特别适用于摆放冻结产品,如饺子、汤圆、包子、春卷、冰淇淋等调理食品和冰点;虾仁、鱼片、贝类、蛤类等水产品,又适合冻结分割肉、禽等小包装食、油炸食品等。对芦笋、蒜苔、块状水果的快速冻结更有独到之处。
A.运行稳定
安叶速冻隧道的设计及运行的稳定为基本的出发点,传动系统采用双节距链条传动装置,配以品牌减速机、变频器传动系统的稳定,并且具有防止网/板带跑偏、跳链的特殊设计。
B.小的装机功率
独特的风场设计使冻结区的风速和温度更均匀、稳定,风道对气流的阻力损失减少,降低了风机功率,减少了对冷量的消耗。全铝变片距蒸发器,使设备的冻结速度快,干耗少,冻品外表更匀称美观,色泽更鲜亮,提高了冻结品的成品率。
C.可实现柔性化生产
直线式双网速冻装置共有两条平行忘带,分隔在两个独立的冻结区内,两个冻结区之间有保温板隔开,均配有独立的传动系统、蒸发器、风场。
D.国内为节能的设备
直线式双网速冻装置进出口设有防跑冷装置,即可控制冷气外溢,也可防止热气进入设备。
冷库利用降温设施创造适宜的湿度和低温条件的仓库。又称冷藏库。是加工、贮存产品的场所。能摆脱气候的影响,延长各种产品的贮存期限,以调节市场供应。上海安叶制冷设备有限公司采用国际先进的设计理念,为您设计快速冻结库、低温储藏库及保鲜库等各种冷库。温控采用小精灵温控器,可根据使用情况设置冷风机的工作状态,动态监测冷库的实测温度,设定和修改冷库的设定温度值、化霜时间等参数,可实现自动控制,较大限度的降低运行及维护成本。上海安叶制冷设备热忱欢迎您来上海参观考察!冷库是在把不同温度的冷却食品和冻结食品在不同温度的冷藏库内作短期或长期的储存。主要应用宾馆、饭店、酒楼以及各种食品生产厂、肉食品加工厂、奶制品厂、冷饮厂、冰淇淋厂、制药厂等医药方面、蔬菜加工厂、速冻食品厂、粉丝加工厂、蔬菜水果保鲜、花卉公司、食用菌蔬菜生产厂、农贸市场、冷饮及肉类制品批发公司水果、蔬菜、花卉、食品、啤酒、粮食、种子、茶叶、冷饮、农业、医药肉类、家禽、水产、宾馆、酒店、乳制品、院校、超市、机关、企事业单位。 冷库温度-20℃至0℃可按客户要求定做,食品冻结率较高,微生物和酶类基本上停止活动、生长,氧化作用也非常缓慢。食品就可以贮存较长时间,并有较好的冷藏质量。冷藏食品还要求库内温度要相对稳定,温度过大的波动将会引起食物的腐败变质。
制冷设备是制冷机与使用冷量的设施结合在一起的装置。设计和建造制冷装置,是为了有效地使用冷量来冷藏食品或其他物品;在低温下进行产品的性能试验和科学研究试验;在工业生产中实现某些冷却过程,或者进行空气调节。
物品在冷却或冻结时要放出一定的热量,制冷装置的围护结构在使用时也会传入一定的热量。因此为保持制冷装置中的低温条件,就必须装设制冷机,以便连续不断地移去这些热量,或者利用冰的熔化或干冰的升华吸收这些热量。
制冷设备的冷却方式有直接冷却和间接冷却两种。直接冷却是将制冷机的蒸发器装设在制冷装置的箱体或建筑物内,利用制冷剂的蒸发直接冷却其中的空气,靠冷空气冷却需要冷却的物体。这种冷却方式的优点是冷却速度快,传热温差小,系统比较简单,因而得到普遍应用。
间接冷却是靠制冷机蒸发器中制冷剂的蒸发,从而使载冷剂冷却,再将载冷剂输入制冷装置的箱体或建筑物内,通过换热器冷却其中的空气。这种冷却方式冷却速度慢,总传热温差大,系统也较复杂,故只用于较少的场合,如盐水制冰和温度要求恒定的冷库等。
按照冷却目的和冷量利用方式的不同,制冷装置大体可分为冷藏用制冷装置、试验用制冷装置、生产用制冷装置和空调用制冷装置四类。
冷藏用制冷装置主要用于在低温条件下贮藏或运输食品和其他货品,包括各种冰箱、冷库、冷藏车、冷藏船和冷藏集装箱等。
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